via Francesco Cesone, 52
Lessona, BIELLA
Tel: +39 385 03 85
E-mail: info@villaguelpa.it

Longitudine 8.26 2020

Colline Novaresi NEBBIOLO DOC​

Vitigno

100% Nebbiolo

Area di produzione

Vigne Villa Guelpa – Alto Piemonte – Italia

DESCRIZIONE ANNATA

Una primavera mediamente calda con alcune giornate fresche hanno caratterizzato l’inizio stagione (con purtroppo qualche gelata improvvida) fino a inizio estate determinate da temporali e giornate molto calde. Tale situazione afosa e ricca di piogge è perdurata per tutta l’estate obbligando continui interventi di sorveglianza sanitaria nei vigneti. Le precipitazioni elevate ad inizio ottobre ci hanno creato qualche preoccupazione per la vendemmia imminente, conclusasi poi naturalmente dalla seconda settimana di ottobre in poi.

CARATTERISTICHE DELLE VIGNE

Esposizione

Sud est

Altitudine

300 metri

Suolo

Alluvioni ciottolose grossolane, terrazzate costituenti gli altopiani con ridotte lenti di sabbie e strati cazione incrociata di tipo deltizio

Densità di impianto

4500 piante per Ha

Sistema di allevamento

Gouyot

Età delle piante

20 anni

Superficie

3 Ha

Vendemmia

a mano in piccole cassette il 9 Ottobre

VINIFICAZIONE

Fermentazione

Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione spontanea, macerazione di 14 giorni sulle bucce. Il tutto in vasche di cemento Monolitiche Triplok

Invecchiamento

12 mesi nelle stesse vasche di cemento e successivo affinamento in bottiglia

DATI ANALITICI

Malolattica

in Dicembre

Alcol

13.0 %

pH

3.62

Acidità totale

5.45 g/L

ABOUT VINTAGE

LESSONA

DOC

SIZZANO

DOC

LONGITUDINE 8.26

Colline Novaresi NEBBIOLO DOC

LONGITUDINE 8.10

Bianco

LONGITUDINE 8.11

Rosato