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via Francesco Cesone, 52
Lessona, BIELLA
Tel: +39 385 03 85
E-mail: info@villaguelpa.it
LONGITUDINE 8.11
Rosato
STAMPA SCHEDA
CARATTERISTICHE DELLE VIGNE
Esposizione
Sud ovest
Altitudine
250 metri
Suolo
Ciottoli sabbiosi
Densità di impianto
4500 piante per Ha
Sistema di allevamento
Gouyot
Superficie
1.3 Ha
Vendemmia
a mano in piccole cassette in Settembre
VINIFICAZIONE
Fermentazione
Diraspatura e pigiatura soffice e fermentazione spontanea
Invecchiamento
Macerazione pellicolare per 4 ore, 4 mesi sui lieviti e successivo affinamento in bottiglia
Alcol
13.0%
pH
3.41
Acidità totale
6.5 g/L
ABOUT VINTAGE
Helles Kitchen
LESSONA
DOC
Scheda tecnica
SIZZANO
DOC
Scheda tecnica
LONGITUDINE 8.26
Colline Novaresi NEBBIOLO DOC
Scheda tecnica
LONGITUDINE 8.10
Bianco
Scheda tecnica
LONGITUDINE 8.11
Rosato
Scheda tecnica